Ceo tekst mogu da vide samo registrovani članovi! Registracija je BESPLATNA i možete se registrovati ako kliknete OVDE
14. decembar. 2006.
Priručnik o gajenju gljive Shiitake
Ovaj praktikum je zamišljen kao jedan praktičan priručnik za proizvođače
kako male tako i veće sa ciljem, da se na krajnje jednostavan način predstavi
proizvodnja pečurke shiitake (Šitake). To podrazumeva da ova proizvodnja bude
dostupna ljudima raznih nivoa obrazovanja, ljudima sa manjim ili većim
znanjem iz mikrobologije i drugih oblasti nauke.
Priručnik omogućava da se brzo uđe u svet ove pečurke i da se lako
steknu osnovna predznanja, koja će biti znatno uvećana individualnim radom
pojedinaca i sticanjem iskustava koja će vremenom sigurno omogućiti
proizvođačima da postignu zavidan nivo kvaliteta proizvodnje.
Ovaj praktikum je zamišljen kao jedan praktičan priručnik za proizvođače
kako male tako i veće sa ciljem, da se na krajnje jednostavan način predstavi
proizvodnja pečurke shiitake (Šitake). To podrazumeva da ova proizvodnja bude
dostupna ljudima raznih nivoa obrazovanja, ljudima sa manjim ili većim
znanjem iz mikrobologije i drugih oblasti nauke.
